09:00

Balade dans le centre de Ierissos

Consacre la matinée au centre-ville et au front de mer, afin de te familiariser avec les services et l’organisation de la ville. Pour un petit-déjeuner simple dans un café local, compte environ €4–8 par personne.

Si tu séjournes en dehors du centre, gare-toi puis continue à pied.

10:30

Zone archéologique de l’ancienne Akanthos

Rejoins le site en voiture ou après une marche d’environ 20–30 minutes depuis le centre, en vérifiant d’abord l’accessibilité des zones visitables. La ville antique fut un important centre de Chalcidique : observe la relation entre les vestiges et le paysage côtier. L’entrée et les visites peuvent être gratuites ou soumises à des tarifs et à des horaires variables.

Emporte de l’eau et des chaussures à semelles adaptées aux sentiers irréguliers.

13:00

Déjeuner sur le front de mer

Retourne à Ierissos et choisis une taverne pour du poisson, des salades ou des plats grillés. Prévois environ €15–30 par personne, selon le choix du poisson et des boissons.

Demande si le poisson est du jour et vérifie le prix au kilo.

15:30

Plage de Ierissos

Détends-toi sur la plage de la ville, idéale pour une baignade et une promenade le long du rivage. La location de transats et de parasol, lorsqu’elle est disponible, peut coûter environ €10–20 pour l’ensemble.

Le fond marin est généralement accessible, mais emporte des chaussons si tu préfères davantage de confort.

18:00

Coucher de soleil à Kakoudia Beach

Rejoins Kakoudia en environ 10 minutes en voiture pour admirer les formations rocheuses claires qui caractérisent ce tronçon de côte. C’est une halte agréable pour prendre des photos et faire un bain en soirée ; l’accès à la plage est libre.

Le parking peut être محدود pendant les périodes de forte affluence.

09:00

Transfert vers Olympiada

Pars d’Ierissos en voiture : le trajet dure généralement environ 35–45 minutes, selon l’itinéraire et la circulation. Fais une courte pause pour le petit-déjeuner et faire le plein ; prévois €4–8 pour un petit-déjeuner au café.

Les routes sont sinueuses par endroits : prévois une marge pour la conduite.

10:00

Aristotle Park

Visite le parc thématique dédié à Aristote, où des installations et des dispositifs illustrent certains principes de la physique et de la nature. Compte environ 45–60 minutes ; les éventuels droits d’entrée, indicativement €0–5, dépendent de l’exploitation et de la saison.

Vérifie les horaires d’ouverture avant de partir, surtout hors saison estivale.

11:15

Ancient Stagira

Consacre environ deux heures aux ruines de l’ancienne Stagira, réparties sur un promontoire avec des vues sur la mer. Observe les vestiges des remparts et les structures de l’établissement, en gardant à l’esprit que le terrain est accidenté et nécessite des chaussures confortables. L’accès peut être gratuit ou soumis à des horaires saisonniers.

Prends un chapeau et de l’eau : l’ombre le long du parcours est limitée.

14:00

Déjeuner à Olympiada

Descends vers le village et arrête-toi dans une taverne près de la mer. Un repas avec plat principal et boisson coûte généralement €15–28 par personne ; il est utile de réserver le week-end en été.

Les spécialités de poisson et les mollusques figurent souvent aux menus des restaurants locaux.

16:00

Plage d’Olympiada et promenade du soir

Passe l’après-midi sur la plage du village, avec un fond marin propice à une pause baignade et une vue sur le golfe. Transats et parasol peuvent coûter environ €10–20 ; prévois encore €3–7 pour une promenade et une glace.

Vérifie l’état de la mer avant de t’éloigner du rivage.

08:30

Départ pour Varvara

Rejoins les cascades de Varvara en voiture, en prévoyant environ 45–60 minutes depuis Ierissos et davantage si tu pars de la côte est. Le dernier tronçon peut comporter des routes étroites ou non goudronnées : renseigne-toi sur les conditions locales avant de t’aventurer.

Fais le plein et emporte de l’eau, car les services le long du parcours sont rares.

10:00

Cascades de Varvara

Suis le sentier pédestre jusqu’aux chutes d’eau et aux points de vue dans la forêt, en consacrant environ 1–2 heures à la visite. L’accès est généralement libre, mais le sentier peut être glissant après la pluie.

Des chaussures de randonnée légères sont préférables aux sandales ou aux tongs.

12:30

Déjeuner simple dans l’arrière-pays

Faites une halte dans une taverne le long du parcours ou emportez un panier-repas si vous ne trouvez pas d’établissement ouvert. Un repas en taverne coûte en général €12–25 par personne ; pour un pique-nique, prévoyez €6–12.

Dans les petits villages, les horaires de cuisine peuvent être réduits.

15:00

Pause à Stratoni Beach

Rejoignez Stratoni pour une halte d’environ une heure sur le littoral, idéale aussi pour une promenade et un café. La plage est librement accessible ; une boisson ou un en-cas peut coûter environ €3–8.

Respectez la signalisation locale et les consignes de baignade.

17:00

Dunes de sable de Gomati

Terminez par une courte visite des dunes de Gomati et observez le contraste entre le sable et la végétation méditerranéenne. L’accès est gratuit et il faut veiller à ne pas piétiner les zones fragiles ; évitez de laisser des déchets ou de sortir des passages autorisés.

La lumière de la fin d’après-midi se prête bien aux photos.

09:00

Nea Roda et sa plage

Partez d’Ierissos et rejoignez Nea Roda en environ 20–30 minutes de voiture. Consacrez la matinée à la plage et à une promenade sur le front de mer ; l’accès est libre, tandis que les transats et le parasol peuvent coûter environ €10–20.

En été, il vaut mieux arriver tôt pour trouver une place de parking.

11:00

Canal de Xerxès

Fais une courte halte dans la zone du canal, traditionnellement associée à l’expédition perse de Xerxès. Ne t’attends pas à un monument monumental : l’intérêt de l’étape réside surtout dans le contexte historique et la lecture du paysage. La visite en plein air est gratuite.

Suis les indications sur place et n’entre pas sur des terrains privés.

12:30

Baignade à Komitsa Beach

Poursuis vers Komitsa pour une pause au bord de la mer, sur un tronçon de côte plus ouvert et tranquille. Prévois environ €0–20 pour l’accès et l’éventuelle location d’équipement, selon la saison et les services disponibles.

Emporte de l’eau et de la crème solaire si tu choisis une zone sans services.

15:30

Arrivée et promenade à Ouranoupoli

Rejoins Ouranoupoli et installe-toi dans l’hébergement pour la nuit : depuis Komitsa, le trajet est court, mais il peut ralentir en haute saison. Promène-toi dans les ruelles du village et le long du front de mer ; pour un café ou une boisson, compte €3–7.

C’est une base pratique pour les excursions en bateau du lendemain.

17:00

Tour byzantine de Prosphorion

Visite l’extérieur de la tour byzantine sur le port et, si elle est ouverte, entre pour voir l’exposition qu’elle abrite. Prévois 30–45 minutes ; l’entrée éventuelle peut être gratuite ou coûter environ €2–5, avec des horaires variables.

Vérifie sur place l’ouverture et les éventuelles fermetures saisonnières.

19:00

Dîner et repérage au port

Termine la journée par un dîner dans le village et vérifie les horaires des départs pour Ammouliani et des croisières. Pour un dîner en taverne, compte environ €18–35 par personne, selon les plats et les boissons.

Achète ou réserve les billets à l’avance pendant les mois de juillet et août.

08:30

Ferry pour Ammouliani

Rejoins le port d’Ouranoupoli et embarque pour Ammouliani : la traversée est courte, mais les horaires et la fréquence changent selon la saison et les conditions d’exploitation. À titre indicatif, compte environ €2–5 par personne et par trajet, plus un supplément pour la voiture si tu l’emmènes avec toi.

Arrive en avance et consulte le programme officiel du ferry.

09:30

Alikes Beach

Commence par Alikes, une plage appréciée pour son sable clair et son eau transparente. Tu peux louer des transats et un parasol pour environ €10–25, ou trouver une zone libre en apportant ton propre matériel.

En haute saison, la plage se remplit rapidement.

12:30

Déjeuner sur l’île

Choisis une taverne ou un snack-bar à proximité pour faire une pause sans trop t’éloigner de la mer. Prévois €12–28 par personne pour un déjeuner simple ou complet, selon l’établissement.

Vérifie à l’avance quels établissements sont ouverts hors haute saison.

14:00

Karagatsia Beach

Dirige-toi vers Karagatsia pour une baignade et une halte panoramique, en prévoyant environ 10–20 minutes de route selon ton point de départ. L’accès à la plage est libre ; les services et la location éventuels peuvent ajouter environ €5–20.

Si vous voyagez sans voiture, renseignez-vous sur les taxis et les liaisons locales avant de quitter le port.

16:30

Plage de Megali Ammos

Terminez la partie baignade à Megali Ammos en alternant une promenade le long du littoral avec un dernier plongeon. Il n’y a pas de frais d’entrée ; prévoyez €3–8 pour une boisson et gardez du temps pour retourner au port.

Vérifiez l’horaire du ferry de retour et ne comptez pas sur la dernière course sans confirmation.

18:30

Retour à Ouranoupoli

Reprenez le ferry vers le continent et consacrez la soirée à un dîner tranquille. Le trajet en ferry coûte environ €2–5 par personne et par traversée, hors éventuels véhicules.

L’état de la mer peut influencer les départs.

08:00

Embarquement à Ouranoupoli

Rendez-vous au port à l’avance et vérifiez les options disponibles : croisière panoramique, excursion vers Drenia ou formules combinées proposées par les opérateurs locaux. Les prix varient ; comptez environ €15–40 pour une courte sortie et environ €25–60 pour une excursion plus longue.

Demandez la durée, les arrêts, les équipements inclus et les règles d’annulation en cas de mauvais temps.

09:00

Navigation le long du mont Athos

Pendant la croisière, observez depuis la mer la côte de la péninsule et les monastères visibles depuis une distance réglementée. Le mont Athos est un territoire autonome dont l’accès terrestre est soumis à restrictions ; la croisière ne constitue pas une visite des monastères et ne prévoit pas de débarquement sur la péninsule.

Suivez les instructions de l’équipage et emportez des jumelles, un chapeau et de la crème solaire.

12:30

Arrêt aux îles Drenia

Si l’excursion le permet, débarquez ou faites une pause près des îlots de Drenia pour vous baigner et admirer la mer. Selon la sortie, l’arrêt peut être inclus ou entraîner un supplément ; emportez de l’eau et un en-cas, surtout si les services ne sont pas disponibles.

Les horaires et les points de débarquement dépendent de la mer et de l’opérateur.

14:00

Déjeuner pendant l’excursion

Déjeunez à bord, si cela est prévu, ou retournez manger à Ouranoupoli. Un déjeuner simple peut coûter environ €10–25 par personne ; vérifiez avant le départ si le billet inclut la nourriture et les boissons.

Pour ceux qui ont le mal de mer, mieux vaut privilégier un repas léger.

16:00

Retour et temps libre sur le port

Retournez à Ouranoupoli et accordez-vous une pause sur le front de mer après les heures passées en bateau. Une boisson ou un café coûte généralement €3–7 ; profitez-en pour acheter éventuellement des provisions pour le lendemain.

Conservez le billet ou la réservation jusqu’à votre débarquement.

18:00

Soirée dans le village

Flânez dans le centre et dînez dans une taverne, en choisissant des plats locaux ou du poisson. Prévoyez une dépense d’environ €18–35 par personne et réservez si vous voyagez pendant un week-end d’été.

Le séjour à terre ne donne pas accès aux monastères du mont Athos.

09:00

Monastère de Zygou

Rejoignez le site depuis Ouranoupoli en voiture ou à pied, en vérifiant l’itinéraire et l’accessibilité avant le départ. Les ruines du monastère se trouvent près de la frontière du mont Athos et se visitent depuis la zone autorisée, sans franchir les secteurs réglementés. L’accès est généralement gratuit, mais il peut dépendre des horaires et des conditions locales.

Portez des chaussures confortables et respectez attentivement les panneaux et les délimitations.

11:00

Retour et départ vers Develiki

Retournez à Ouranoupoli, faites le check-out et roulez vers Develiki, en prévoyant environ une heure ou plus selon l’itinéraire choisi. Une pause café et snack coûte en général €4–10 par personne.

Vérifiez le carburant avant de quitter la région d’Ouranoupoli.

13:00

Plage de Develiki

Consacrez quelques heures à la plage de Develiki, un tronçon de côte idéal pour une pause avant le départ. L’accès est libre ; si les services sont ouverts, la location de transats et de parasol peut varier approximativement entre €10 et €20.

Emportez de l’eau et de la crème solaire si vous ne trouvez pas de point de restauration ouvert.

15:30

Déjeuner tardif à Pyrgadikia

Rejoignez Pyrgadikia et arrêtez-vous dans le village ou près du port pour un déjeuner tardif. Les tavernes proposent des plats de la mer et de la cuisine grecque : comptez environ €15–30 par personne, avec des prix liés à la pêche du jour et au choix des boissons.

Les jours de forte affluence, il est prudent de demander s’il y a de la place avant de s’asseoir.

17:30

Promenade au port de Pyrgadikia

Terminez le voyage par une promenade sur le port et dans les ruelles du village, en observant les bateaux et le profil de la côte. Pour une boisson ou un dessert, comptez environ €3–8 ; de là, prévoyez votre transfert vers l’aéroport ou l’étape suivante.

Les routes intérieures peuvent nécessiter des temps de trajet supérieurs aux distances indiquées sur la carte.