09:00

Zone archéologique d’Akanthos

Consacre environ une heure aux vestiges de l’ancienne cité, située près de l’actuelle Ierissos : observe le tracé urbain et le paysage vallonné qui domine le golfe. Le site peut avoir des accès ou des parcours limités ; vérifie à l’avance s’il est possible de le visiter de l’intérieur. Entrée : en principe gratuite ou jusqu’à environ 8 € s’il est prévu un billet.

Porte des chaussures fermées et emporte de l’eau : le terrain peut être irrégulier et partiellement ombragé.

10:30

Promenade à Ierissos Beach

Rejoins le front de mer en quelques minutes en voiture ou à pied depuis le centre et accorde-toi une pause relaxante sur la plage. Une promenade de 45–60 minutes permet d’apprécier le profil du littoral et, si la mer est calme, de faire une baignade. Accès à la plage : gratuit ; transats et parasol éventuels en supplément, souvent autour de 10–25 € pour deux personnes.

En été, il est utile d’avoir un chapeau et de la crème solaire, même pour de courtes pauses.

11:45

Transfert vers Stagira

Pars en voiture d’Ierissos en direction de Stagira et d’Olympiada : compte environ 40–50 minutes, selon le trafic et l’état de la route. L’itinéraire traverse l’arrière-pays vallonné ; prévois un bref arrêt uniquement aux endroits où il est sûr de s’arrêter. Coût indicatif du transfert : environ 8–18 € entre carburant et éventuels frais de stationnement, selon le véhicule.

Règle le GPS avant de partir : les noms Ancient Stagira et Stagira peuvent désigner des lieux différents.

12:45

Aristotle Park

Explorez le parc dédié à Aristote, avec des installations inspirées des expériences et des observations du philosophe. Prévoyez 60–75 minutes pour les jeux scientifiques et les points de vue panoramiques, en lisant les panneaux pour relier les activités aux idées aristotéliciennes. Le billet, lorsqu’il est prévu, peut coûter environ 5–8 € par personne.

Vérifiez les horaires saisonniers avant d’arriver, surtout en dehors de la haute saison.

14:15

Déjeuner à Olympiada

Rendez-vous dans le village d’Olympiada et choisissez une taverne en bord de mer pour un déjeuner sans hâte. Parmi les spécialités locales, cherchez du poisson ou des fruits de mer, accompagnés de salade grecque et d’accompagnements ; comptez environ 18–30 € par personne, selon les plats et la pêche du jour. Prévoyez environ une heure et quart, afin de ne pas empiéter sur la visite archéologique de l’après-midi.

Demandez le prix du poisson au poids avant de commander.

15:45

Site archéologique de l’ancienne Stagire

Rejoignez la péninsule de Liotopi, où se trouvent les vestiges de l’ancienne Stagire, traditionnellement identifiée comme la ville natale d’Aristote. Prévoyez environ deux heures pour la promenade parmi les remparts, les vestiges urbains et les vues sur la mer : le site est vaste et certains passages peuvent être irréguliers. L’accès peut être gratuit ou assorti d’un coût modéré, environ jusqu’à 8 € ; vérifiez la disponibilité et les conditions de visite.

Emportez de l’eau et des chaussures offrant une bonne adhérence ; pendant les heures chaudes, l’ombre est limitée.

18:15

Détente et promenade à Olympiada Beach

Terminez la journée sur la plage d’Olympiada, à courte distance en voiture du site archéologique. Une promenade le long du littoral ou une baignade au coucher du soleil offre une fin paisible après les visites ; l’accès à la plage est gratuit, tandis que les services et les locations peuvent avoir des tarifs variables. Prévoyez environ 60–90 minutes avant de repartir ou de dîner dans le village.

Si vous rentrez en voiture après le coucher du soleil, conduisez prudemment sur les routes de colline.